האם אתה פשוט אוהב פלפלי צ'דר? זאת אומרת, אותם מתאבנים קטנים שאפשר להשיג אצל סוניק וכל כך הרבה מסעדות אחרות שהן פלפלים מלאים בגבינה, מטוגנות עמוק עד חום זהוב וטעימות עם רוטב חווה טוב?
אני כן אוהב ג'לפנו גביני טוב ותמיד רציתי להכין לבד אבל הדברים האלה יכולים להיות קשים לביצוע. ובכן, עד עכשיו. מצאתי מתכון ג'לפנוס ממולא נהדר שלדעתי תאהב.
החלק הכי טוב במתכון הזה? זה סופר קל והג'לפנוסים הממולאים הקטנים והמתובלים האלה לבושים ליל כל הקדושים! אתה משתמש בצבעי מאכל שחורים כדי לתת להם פרצופים קטנים ולהפוך אותם כל כך מפחידים שאפילו ילדיך יאהבו אותם.
אלה נהדרים לשולחן המסיבות של ליל כל הקדושים או פשוט להכין אותם כמתאבן קטן ומסודר לפני ארוחת הערב לילה אחד. כל המשפחה שלך הולכת לאהוב אותם. הם סופר פשוטים להכנה, והם לוקחים כחצי שעה בלבד מההתחלה ועד הסוף.
אלה נהדרים ללכת יחד עם מרק טורטיה מתוק או כל מנות ראשונות שתרצו לשדך איתן.
אתה פשוט לא תאמין כמה מקסים וקל להכין את הג'לפנים האלה. אם אתם אוהבים פופרי ג'לפנו ממולאים בגבינה, אתם באמת תאהבו את אלה. ומכיוון שאתה אופה את אלה במקום לטגן אותם, הם הרבה יותר בריאים מפופרים מסורתיים.
הכנתי את אלה באמצע השבוע רק כדי לנסות אותם ומשפחתי אהבה אותם. וזה היה באמצע השבוע, אז באמת שלא היה לי הרבה זמן. אלה לוקח כל כך מעט זמן להכין - אני פשוט אוהב אותם!
ואתה יכול להכין אותם לתאבון ואז לסיים את הארוחה עם הבראוניז שוקולד הצ'יפס והמשפחה שלך תאהב את זה.
בצק עלים ומרכיבים אחרים הופכים את הג'לפנוס הממולא לפשוט וטעים
ממלאים חצאי ג'לפנוס ואז מגלגלים בצק עלים לפני האפייה
שטיפת ביצים גורמת לבצק להיצמד וגורם להם להראות טעימים
הוסיפו תווי פנים עם צבעי מאכל שחורים ואתם מסודרים
זמן התכוננות10 דקות
זמן בישול20 דקות
זמן כולל30 דקות
רכיבים
- 10 פלפלים ג'לפנו
- 1 כוס גבינה מגורדת
- 2 כפות. של בצל ירוק, פרוס
- 1 כוס גבינת שמנת
- גיליון בצק עלים אחד
- שטיפת ביצה
- צבע אוכל שחור
הוראות
- חממו את התנור ל -190 צלזיוס (375F).
- פורסים בצק עלים לרצועות דקות.
- חותכים ג'לפנוס לשניים לאורך, גורפים זרעים.
- מערבבים יחד גבינה מגורדת, גבינת שמנת, בצל ירוק וקורט מלח.
- ממלאים חצאי ג'לפנו בתערובת גבינה ועוטפים ברצועות בצק עלים.
- מברישים ג'לפנוס בשטיפת ביצים ואופים 15-20 דקות או עד להזהבה.
- בעזרת צבע אוכל שחור וקיסם, מושכים עיניים ופה על "מומיות ג'לפנו".
מידע על תזונה:
תְשׁוּאָה:
20 חצאי ג'לפנוגודל מנה:
3 גרם (90 גרם)כמות למנה:קלוריות: 79 שומן כולל: 6.8 גרם שומן רווי: 4.2 גרם כולסטרול: 20 מ"ג סודיום: 276 מ"ג פחמימות: 2 גרם סיבים: 0.4 גרם סוכר: 0.4 גרם חלבון: 2.7 גרם