טורטיות הן החטיף המושלם. אני צופה באופן פעיל בפחמימות שלי בזמן האחרון ויש יותר פחמימות בטורטייה מקמח אחד ממה שמותר לי כל היום.
זה הופך את האהבה שלי לטורטיות למעט עצובה. אז התחלתי לחפש חלופות. ומצאתי את המתכון המדהים הזה לטורטיות קישואים שעוזר להחזיר את הדברים לפרספקטיבה.
בטורטיות האלה יש רק כמה כפות קמח, כך שהן ממש דלות בפחמימות. הם גם דלים בשומן והם ממש טעימים. אתה אוכל לחם קישואים, נכון? מדוע לא טורטיות קישואים?
אם כבר מדברים על לחם קישואים, אם לא ניסיתם את המתכון הזה של לחם קישואים עם זיגוג לימון מזוגג, אתם מפספסים ברצינות. זה הפך במהרה ללחם המתוק האהוב על משפחתי, ואנחנו מכינים אותו לכל מיני אירועים החל מקינוחים פשוטים וכלה במפגשים משפחתיים.
עכשיו, חזרה לטורטיות. הם בטעם רק אורגנו גדול, מה שבאמת הופך אותם לטעימים. הזכרתי שגם הם אפויים? אפוי לעומת מטוגן גורם להם להיות הרבה יותר בריאים ונמוכים בכל מיני שומנים גרועים וכולסטרול.
אלה יהפכו ברצינות לחטיף האהוב עליכם - הם כבר האהובים עלי. הכנתי כמה מנות כדי שיהיה לידי כשאני מקבל את הכיסאות ואלה נהדרות. הוסיפו עליהם סלסה ושמנת חמוצה, או אבוקדו כלשהו - באמת מה שאתם רוצים. כל מה שתשים עליהם בטוח יהיה טעים.
אני אוהב מתכונים פשוטים וזה באמת פשוט. לוקח פחות מחצי שעה מההתחלה ועד הסוף. אני זקוק למתכונים קלים כאלה בחיי - בדרך כלל אני כל כך עסוק שאין לי זמן לבשל אוכל בזבזני וזה מעציב אותי.
כשאני יכול לשים ארוחות טעימות על השולחן - או אפילו חטיפים - תוך כמה דקות בלבד, זה יום טוב. קחו למשל את תבשיל הכרוב הגבינה הזה. אתה יכול לקבל את זה על שולחן האוכל תוך כחצי שעה וזה כל כך טעים.
בתוך 25 דקות בלבד, עם מעט מרכיבים, תוכלו לקבל טורטיות קישואים דלות שומן ודלות פחמימות מדהימות לנשנוש. הם נהדרים עבור לילה טאקו אם אתה צופה בפחמימות שלך או סתם מתי שיש לך חשק למילוי משהו ובכל זאת בריא.
טורטיות קישואים
זמן התכוננות: 10 דקות
זמן בישול: 15 דקות
זמן כולל: 25 דקות
תְשׁוּאָה: 6 מנות
גודל מנה: 1,5 עוז (40 גרם)
מִטְבָּח: אֲמֶרִיקָאִי
סוּג: מתאבן
רכיבים:
1 ½ כוס קישואים מגורדים, סחוטה
ביצה 1
8 כפות. של קמח
כפית אחת של אורגנו מיובש
הוראות
1. מתבלים קישואים מגורדים בקורט מלח נדיב. המתן דקה וסחט פעם נוספת להסרת עודף לחות.
2. מוסיפים קמח, ביצה ואורגנו ומערבבים היטב.
3. מחלקים ל 6 חלקים ומורחים כל אחד מהם לדיסקים בגודל 10 ס"מ על גבי נייר אפייה מכוסה קלף או שטיח סיליקון.
4. אופים בטמפרטורה של 350 צלזיוס (180 צלזיוס) למשך 20-30 דקות או עד שהטורטיות חומות בקצוות אך עדיין רכות באמצע.
5. מסיימים עם תוספות עדיפות.
מגרדים קישואים וסוחטים עודף לחות.
ארבעה מרכיבים בלבד נותנים לך עולם של טעם טעים.
חלק תערובת לעיגולים על נייר אפייה.
אופים לטעימות פריכה - דל שומן ומלא בטעם.
למעלה עם כל מספר של תוספות טעימות מסלסה לשמנת חמוצה ותהנו!
זמן התכוננות10 דקות
זמן בישול15 דקות
זמן כולל25 דקות
הוראות
- מתבלים קישואים מגורדים בקורט מלח נדיב. המתן דקה וסחט פעם נוספת להסרת עודף לחות.
- מוסיפים קמח, ביצה ואורגנו ומערבבים היטב.
- מחלקים ל -6 חלקים ומורחים כל אחד מהם לדיסקים בגודל 10 ס"מ (4 אינץ ') על גבי נייר אפייה מכוסה קלף או שטיח סיליקון.
- אופים בטמפרטורה של 180 מעלות צלזיוס למשך 20-30 דקות או עד שהטורטיות חומות בקצוות אך עדיין רכות באמצע.
- מסיימים עם כל התוספות המועדפות.
מידע על תזונה:
תְשׁוּאָה:
6גודל מנה:
1.5 עוזכמות למנה:קלוריות: 81 שומן כולל: 1.4 גרם שומן רווי: 0.4 גרם כולסטרול: 41 מ"ג סודיום: 20 מ"ג פחמימות: 13.7 גרם סיבים: 1.1 גרם סוכר: 0.9 גרם חלבון: 3.5 גרם