An מטבל עוף באפלו קל הוא מתאבן המסיבות האידיאלי. מתכון זה משלב עוף מגורר, גבינת שמנת, רוטב חם, ותערובת מיוחדת של צ'דר וגבינת בלו לטבילה שמנת טעימה. מוגש עם שבבי טורטיה, לחם קרום, או על גליל כסנדוויץ ', זה בטוח יהיה להיט באירוע הבא שלכם!
במצוקת זמן? זה עושה מתאבן נהדר, מטבל למסיבות או נשנוש פשוט עם הירקות האהובים עליכם! אפשרויות ההגשה הן אינסופיות באמת עם מטבל המתאבנים הפופולרי והפשוט הזה.
מטבל עוף באפלו קל
אם אתה כמוני, מתכון קל הוא אחד שאני מעדיף. פשוט אין לי זמן להמון הכנה או צעדים להכין משהו טעים. זה נכון במיוחד כשאני מתארח או יוצא לחבר לארוחת ערב. זו הסיבה שאני אוהבת מתכוני טבילה קלים כמו מטבל עוף באפלו חם.
הטבילה הזו מדהימה ממש מחוץ לתנור כשהיא חמה בצנרת, אבל היא גם קרה טעימה היישר מהמקרר! ידוע שהייתי טוסט לחם ואוכל אותו קר כמו כריך "סלט עוף"! ככה זה טעים, ועד כמה באמת תכליתי!
האם ניתן להכין זאת מראש?
כולנו מקלים על העניינים בזמן מצוקת זמן. כלומר, הכנת פריטים מוכנה מראש היא חובה. המטבל הזה הוא סופר מהיר וקל לזרוק יחד, אבל אם אתה יודע שלא יהיה לך הרבה זמן ממש לפני המסיבה, אתה יכול לעשות את זה קדימה.
דרכים להכין את המטבל הזה מראש:
- בישלו מראש חזה עוף וגרסו כך שיהיה קל להשליך יחד עם מרכיבים אחרים
- שלב את כל המרכיבים בתבנית אפייה מאלומיניום והכניס למקרר עד יומיים לפני שנכנס לתנור לחימום
- מבשלים את המטבל ואז מניחים לו להתקרר ומעבירים למקרר עד שעה לפני הצורך. כף את המטבל לסיר איטי שעה לפני שהוא נחוץ לחימום אותו להגשה
האם אוכל להקפיא מטבל עוף באפלו?
מטבל זה הוא אופציה נהדרת להכין בקבוצות גדולות ולהקפיא לשימוש עתידי. הכי קל להקפיא את זה בתבנית אפייה מאלומיניום שניתן לקפוץ ישירות מהמקפיא או המקרר לתנור לחימום חוזר. ההעדפה שלי היא להרכיב, לכסות ולהקפיא לפני הבישול.
עֵצָה: השקיעו בתוויות רב פעמיות למזון מקפיא כדי לחסוך בהוצאות.
האם אוכל להכין מטבל עוף באפלו עם שימורי עוף?
כן! אם אין לכם זמן לבשל ולגרוס חזה עוף, תוכלו להחליף עוף משומר מנוקז בקלות במתכון זה. הוא יספק מרקם מעט שונה, אך הוא עדיין טעים באותה מידה. כשקונים עוף משומר למתכון זה, אתם רוצים להרים את חזה העוף בגרסת מים. הוא מציע את הטעם והעקביות הטובים ביותר כאשר מערבבים אותו עם מרכיבים אלה.
האם אוכל להכין מטבל עוף באפלו עם עוף רוטיסרי
אחד הפריצות האהובות עלי להכנת המתכון הזה הוא להשתמש בשאריות עוף רוטיסרי. כל שעליך לעשות הוא לגרוס את הבשר לאחר הסרת העור ולהוסיף למרכיבים לפי הוראות המתכון.
טיפ למקצוענים: אם יש לך שוק מקומי שמוכר עוף רוטיסרי בהנחה בהמשך היום, אך אותם בתפזורת וגרוס לשימוש מאוחר יותר. כל שעליך לעשות הוא לשים את העוף הגרוס בכלי מקפיא מחולקים המסומנים בתאריך. להקפיא עד 3 חודשים.
איך עלי להגיש את המתכון המטבל הזה?
כבר ציינתי לעיל שאפשר להגיש את המתכון הזה עם צ'יפס טורטיה, לחם קרום, או אפילו על גליל ככריך. אפשרויות פופולריות אחרות הן הגשה עם מקלות גזר או סלרי. אם אתם עוקבים אחר דיאטה ספציפית, או אם אתם צריכים להיות ללא גלוטן, ירקות הם אפשרות טבילה מועדפת.
המטבל הזה כל כך טעים, שאולי אפילו תראו אנשים אוכלים אותו עם כף! אתה יכול גם להכין את מתכון הלחם הצרפתי הקראנצ'י שלנו כדי להתאים את המטבל הזה לקבלת תוספת מיוחדת!
עוד מתכוני מתאבנים
אם אתם עורכים מסיבה או אורחים לארוחת ערב, אולי תרצו עוד כמה מתאבנים שיגישו עם מטבל העוף הבופלו הקל הזה. כשמארחים מסיבה, עדיף לאסוף מתכונים המציעים מגוון. מכיוון שמטבל עוף באפלו זה מעט בצד החריף עבור חלק, תרצו להציע מטבל נוסף בעל רמת תבלינים מתונה.
להלן כמה מועדפים אחרים שקל להכין למסיבה ואהובים על כל המשתתפים בה.
- מתכון פירוגי תפוחי אדמה
- מטבל אבוקדו טרי עם גבינת פטה
- נגיסות בייגלה רכות ביתיות עם רוטב גבינה
- מטבל קואסו ביתי קל
- מתכון לפטריות ממולאות בתרד וגבינות
רכיבים למטבל עוף באפלו
- גבינת שמנת
- עוף מבושל
- רוטב באפלו
- חבישה / רוטב גבינה כחולה
- גבינת צ'דר
אופציונאלי: פלפלים אדומים ובצל ירוק
איך מכינים מטבל עוף באפלו
שלבו את העוף הגרוס מבושל מראש עם גבינת שמנת, רוטב באפלו, רוטב גבינה כחולה ומחצית מגבינת הצ'דר המגורר. יוצקים את התערובת הזו לתבנית אפייה, ואז מעל את הגבינה שנותרה לפני האפייה. עקוב אחר הוראות המתכון לאפייה, והגיש כמפורט לעיל.
זמן התכוננות10 דקות
זמן בישול20 דקות
זמן כולל30 דקות
רכיבים
- גבינת שמנת 300 גרם (10 עוז);
- 1 ¼ כוס עוף מבושל, מגורר;
- ½ כוס רוטב באפלו;
- ½ כוס רוטב גבינה כחולה;
- 2 כוסות גבינה.
הוראות
- מחממים תנור ל 180C / 350F.
- שלבו עוף מבושל, גבינת שמנת, חצי מהגבינה הגרוסה ושני הרטבים.
- מורחים את התערובת בכלי קדירה קטן ומפזרים שאריות גבינה מעל.
- אופים 20 דקות ומגישים עם פתיתי צ'ילי כתושים ובצל ירוק פרוס עם צד של ירקות, צ'יפס וקרקרים לטבילה.
מידע על תזונה:
תְשׁוּאָה:
5גודל מנה:
5כמות למנה:קלוריות: 422 שומן כולל: 31.6 גרם שומן רווי: 17 גרם כולסטרול: 111 מ"ג סודיום: 1128 מ"ג פחמימות: 5.8 גרם סיבים: 0.4 גרם סוכר: 4.6 גרם חלבון: 27.6 גרם
להצמיד את המתכון הזה