פאי פקאן הוא מסורת דרומית. אם אין לך, אתה באמת צריך מתכון מעולה לפאי פקאן ויש לי בדיוק את זה בשבילך.
לא רק שזה אחד טעים, זה די קל לאפות. וגם, אתה לא צריך לדעת להכין קרום פאי ביתי נהדר. אתה יכול להשתמש באחד שתמצא בחנות.
יהיה עליך בערך 10 דקות כדי להכין את הפשטידה לתנור ואז עליה לאפות כמעט שעה. אם אי פעם הכנתם פשטידת פקאן בעבר, כנראה השתמשתם בסירופ תירס כבסיס.
זה משתמש בסוכר ודבש המעניקים לו טעם ייחודי באמת וטעים באמת. הוסיפו מעט גלידת וניל או קצפת והמשפחה שלכם תאהב אותה! אם אין לכם שום קצפת בהישג יד, פשוט עקבו אחר המתכון המהיר והקל הזה לקצפת ביתית.
פאי פקאן הוא אחד המועדפים עלי ויש דרכים רבות כל כך שתוכלו להפוך את זה לייחודי. הוסף כמה שוקולד צ'יפס לקבלת טוויסט נהדר על הקלאסיקה הדרומית הזו. לחלופין, פשוט עקוב אחר המתכון לחלוטין.
המשפחה שלך תאהב את זה בכל מקרה. אם אתם באמת אוהבים פשטידות תוצרת בית, עליכם לבדוק גם את המתכון הזה של פאי אוכמניות. אל תדאג אם אתה לא בדרך כלל אופה לפשטידות. פאי הפקאן הזה כל כך קל שכל אחד יכול להכין אותו.
התחל עם קרום פאי תוצרת בית או קנה בחנות
מערבבים מרכיבים אחרים ומוסיפים אגוזי פקאן למילוי
מוסיפים תערובת לקרום הפאי ואופים במשך 50 דקות
תיהנו ממיץ פאי תוצרת בית טעים זה או הוסיפו את הגלידה האהובה עליכם או תוספת מוקצפת
זמן התכוננות10 דקות
זמן בישול50 דקות
זמן כולל1 שעה
רכיבים
- 1 קרום פאי (22 ס"מ / 8 אינץ ')
- 1 ½ כוס אגוזי פקאן
- 2/3 כוס סוכר
- 2/3 כוס דבש
- 3 ביצים
- 1/3 כוס חמאה
- כפית אחת של תמצית וניל
- קורט מלח
הוראות
- מחממים תנור ל -320 F (160 C).
- שמים בסיר קטן חמאה, סוכר ודבש. מניחים על אש בינונית ומבשלים תוך כדי ערבוב עד שהסוכר נמס לחלוטין. מניחים בצד להתקרר מעט.
- מקציפים ביצים עם מלח ווניל. מוסיפים פנימה את תערובת הסוכר ומקציפים לאיחוד.
- מערבבים אגוזי פקאן למלית ויוצקים לקרום פאי קפוא.
- מבשלים 50 דקות, מוציאים מהתנור ומניחים להתקרר לחלוטין.
מידע על תזונה:
תְשׁוּאָה:
8 מנותגודל מנה:
פרוסה אחת של 140 גרםכמות למנה:קלוריות: 415 שומן כולל: 19.4 גרם שומן רווי: 7.2 גרם כולסטרול: 82 מ"ג סודיום: 269 מ"ג פחמימות: 60.2 גרם סיבים: 0.9 גרם סוכר: 51.7 גרם חלבון: 3.9 גרם