לא פעם אתה מוצא את המתאבן המושלם למסיבות, נכון? כלומר, יש כל כך הרבה דברים שאתה יכול להכין, אך רק כמה נבחרים שיענגו את כל הקהל. באופן אישי, תמיד מצאתי שכנפי ברביקיו הן בחירה טובה לאוכל למסיבות, והמתכון הזה הוא נפלא לחלוטין.
לא רק שזה טעים, זה ממש מהיר וקל, כך שיש לך הרבה זמן להכין דברים אחרים לקראת ההתארגנות שלך.
גם אם אתה לא בהכרח זקוק למתכון נהדר של מתאבנים למסיבות, אתה תרצה לשמור את זה בהישג יד. זה גם אוכל חטיפים נהדר ומושלם לאותם משחקי כדור או בימומי סרטים בשעות הלילה המאוחרות. לוקח לך רק חמש דקות להכין אותו ועוד חצי שעה לבשל.
המתכון עצמו קל ונטול רק קומץ מרכיבים. מי ידע שאפשר יהיה לך כנפיים טעימות עם כל כך מעט מאמץ? ואם כבר מדברים על מתכונים טעימים ומעט מאמץ, ניסיתם את העקיצות של עוגת גבינה אוראו? הם טעימים להפליא וממש קלים להכנה.
כנפי העוף האלה נאפים גם הם, מה שהופך אותם לבריאים בהרבה מטיגון. והם יוצאים פריכים בדיוק כאילו טיגנתם אותם. אני אוהב כמה קל היה להכין אותם והמשפחה שלי באמת אכלה אותם במהירות. הרוטב הוא מה שבאמת נותן להם את הטעם שלהם.
עם רוטב ווסטרשייר, דבש, עשן נוזלי ועוד כמה מרכיבים מרכזיים, הרוטב הזה מדהים. ברצינות אם אתה זקוק לחטיף מהיר אבל גם רוצה משהו ממלא ובריא משהו, זה בהחלט המתכון שאתה צריך לנסות. כמו כן, פחזניות חזיר וגבינה מהירות וקלות - והולכות נפלא עם כנפי העוף למסיבות.
לכן, אם אתם מחפשים מתכון נהדר למתאבן למסיבות או שסתם אתם רוצים מתכון כנפיים טוב שקל ומהיר להכנה, מצאתם אותו. אני מבטיח לך שאתה הולך לאהוב את הטעם של הכנפיים האלה וכמה הם קלים מההתחלה ועד הסוף.
כנפי מנגל אפויות פריכות
זמן התכוננות: 5 דקות
זמן בישול: 30 דקות
זמן כולל: 35 דקות
תְשׁוּאָה: 5 מנות
גודל מנה: 10 עוז (300 גרם)
מִטְבָּח: אֲמֶרִיקָאִי
סוּג: מתאבן
רכיבים:
לכנפיים:
1.5 ק"ג (3 פאונד) כנפי עוף
2 כפיות. של אבקת אפייה
1 כף. של פפריקה
1 כף. של מלח
בשביל הרוטב:
1 כוס קטשופ
¼ כוס רוטב ווסטרשייר
כפית אחת של חומץ תפוחים
1 כף. של דבש
כפית. של עשן נוזלי
הוראות
1. חממו את התנור ל -210 מעלות צלזיוס.
2. כדי להפוך את כנפי העוף לפריכות במיוחד, טפחו אותם יבשים לאחר השטיפה וצפו באבקת אפייה, פפריקה ומלח.
3. הניחו כנפי עוף על תבנית אפייה מכוסה קלף, וודאו שהם לא נוגעים. אופים 20 דקות, הופכים וממשיכים לאפות עוד 10 דקות.
4. מערבבים מרכיבים לרוטב. מכסים את הכנפיים בשכבה עבה של רוטב במהלך 5-7 הדקות האחרונות של הבישול. חזור על הפעולה כאשר הכנפיים נגמרות. מגישים מייד.
התחל עם שלושה קילו כנפי עוף
הכנפיים יהיו פריכות במיוחד כשאת מצפה אותם באבקת אפייה, פפריקה ומלח לפני האפייה
מרפדים בקפידה על תבנית אפייה מכוסה קלף
ווסטרשייר, דבש, חומץ ומרכיבים אחרים מעניקים לרוטב את הטעם המושלם המושלם
מכסים כנפיים ברוטב במהלך ואחרי הבישול לקבלת טעם נוסף
המתאבן למסיבות המושלם!
זמן התכוננות5 דקות
זמן בישול30 דקות
זמן כולל35 דקות
הוראות
- חממו את התנור ל -210 מעלות צלזיוס.
- כדי להפוך את כנפי העוף לפריכות במיוחד, טפו אותם יבשים לאחר השטיפה וציפו באבקת אפייה, פפריקה ומלח.
- הניחו כנפי עוף על תבנית אפייה מכוסה קלף, וודאו שהם לא נוגעים. אופים 20 דקות, הופכים וממשיכים לאפות עוד 10 דקות.
- מערבבים מרכיבים לרוטב. מגישים מייד.
מידע על תזונה:
תְשׁוּאָה:
5גודל מנה:
10 עוזכמות למנה:קלוריות: 333 שומן כולל: 18 גרם פחמימות: 17 גרם חלבון: 25 גרם