כאמא עסוקה, אני תמיד מחפשת ארוחות בהן אוכל לבשל את משפחתי המהירות אך הבריאות. אני לא מקבל הרבה זמן במשך השבוע לבלות במטבח, כך שבכל פעם שאני מוצא מתכון טעים שמאפשר לי להשתמש בכיר האיטי שלי, אני רואה בכך זכייה.
צ'ילי עוף לבן שמנת זה יכול להיות פשוט המתכון האהוב עלי ביותר. לא רק שזה חוסך לי זמן במטבח, זה מאפשר לי להאכיל את משפחתי בארוחה בריאה ובריאה, גם בלילות השבוע כשיש לנו המון דברים.
עוף הוא באמת המטרה שלי כשאני צריך משהו בריא. יש פשוט כל כך הרבה דברים שאפשר להכין עם עוף ולעולם לא לאכול את אותה ארוחה פעמיים. פשוט קחו למשל את פרמזן העוף האפוי הזה. זו גם ארוחת עוף טעימה - וממש מהירה וקלה להכנה - ויש לה טעם טעים משלה.
אגב, זה גם חביב על המשפחה. אז נחזור לצ'ילי העוף הלבן. זה באמת מתכון קל להפליא להכנה ואתה חוסך כל כך הרבה זמן על ידי ביצוע רוב העבודה בסיר האיטי. יהיה לך זמן לעזור לילדים עם שיעורי הבית שלהם ואפילו להתמודד עם ערימת הכביסה הגדולה הזו בזמן שהיא מתבשלת.
זמן הבישול הכולל הוא סביב שלוש וחצי שעות, אך אתה זקוק רק לחמש דקות כדי להכין אותו ולהכין אותו לסיר האיטי. מדברים על חוסך זמן! וגם הצ'ילי הזה טעים בהחלט.
יש בו שום, שעועית לבנה, עוף וכל כך הרבה מרכיבים נפלאים אחרים שהופכים אותו לכל כך טעים. זה כמו אוכל נוחות באמצע השבוע - והוא מושלם לאותם ערבים צוננים. אגב, אתה באמת צריך לנסות את וולינגטון הסלמון הזה. זה גם טעים והארוחה הצמודה המושלמת.
אם אתם מחפשים מתכון טעים שהוא מהיר וקל אך נותן לכם ארוחה ביתית ממש בריאה, זה בהחלט אחד שתוכלו לעלות איתו. זה קל וטעים ובטוח לרצות גם את האוכל הכי בררן.
זמן התכוננות: 5 דקות
זמן בישול: 3 שעות 15 דקות
זמן כולל: 3 שעות 20 דקות
תְשׁוּאָה: 6 מנות
גודל מנה: 300 גרם
מִטְבָּח: אֲמֶרִיקָאִי
סוּג: רָאשִׁי
רכיבים:
500 קילו חזה עוף ללא עצמות
בצל אדום 1, חתוך לקוביות
2 שיני שום טחונות
1 קופסת תירס (300 גרם / 10 עוז)
300 גרם שעועית לבנה מבושלת
2 ½ כוסות ציר עוף
פלפל צ'ילי אדום 1, חתוך לקוביות
כפית אחת כמון
כפית אחת של אורגנו מיובש
1 כוס שמנת חמוצה
כוסברה טרייה, פתיתי צ'ילי ואבוקדו להגשה
הוראות
1. חותכים חזה עוף ל 6 חתיכות גדולות.
2. מוסיפים עוף לתחתית הכיריים האיטיות ומתבלים במלח, כמון ואורגנו. למעלה עם ירקות. יוצקים ציר עוף מעל.
3. מכסים ומבשלים 3 שעות ב- HIGH (או 6 ב- LOW).
4. מוציאים עוף על קרש חיתוך וגורסים בעזרת מזלג. מחזירים לסיר האיטי עם כוס שמנת חמוצה. מערבבים ומבשלים עוד 10-15 דקות.
5. מגישים עם כוסברה טרייה, פתיתי צ'ילי ופרוסות אבוקדו.
התחל עם חזה עוף ללא עצמות
שעועית לבנה, בצל אדום ותירס נותנים לצ'ילי זה טעם מדהים.
פשוט הוסיפו את כל המרכיבים שלכם לסיר האיטי והירגעו בזמן שהארוחת ערב מבשלת את עצמה!
אבוקדו וליים בצד מעניקים לו צבע יפהפה ומוסיפים חן
זו ארוחה משפחתית טעימה, בריאה וקלה
זמן התכוננות5 דקות
זמן בישול3 שעות 15 דקות
זמן כולל3 שעות 20 דקות
רכיבים
- 500 גרם חזה עוף ללא עצמות
- בצל אדום 1, חתוך לקוביות
- 2 שיני שום טחונות
- 1 קופסת תירס (300 גרם / 10 עוז)
- 300 גרם שעועית לבנה מבושלת
- 2 ½ כוסות ציר עוף
- פלפל צ'ילי אדום 1, חתוך לקוביות
- כפית אחת כמון
- כפית אחת של אורגנו מיובש
- 1 כוס שמנת חמוצה
- כוסברה טרייה, פתיתי צ'ילי ואבוקדו להגשה
הוראות
- חותכים חזה עוף ל -6 חלקים גדולים.
- מוסיפים עוף לתחתית הכיריים האיטיות ומתבלים במלח, כמון ואורגנו. יוצקים ציר עוף מעל.
- מכסים ומבשלים 3 שעות ב- HIGH (או 6 ב- LOW).
- מוציאים עוף על קרש חיתוך וגורסים בעזרת מזלג. מערבבים ומבשלים עוד 10-15 דקות.
- מגישים עם כוסברה טרייה, פתיתי צ'ילי ופרוסות אבוקדו.
מידע על תזונה:
תְשׁוּאָה:
6גודל מנה:
10 עוזכמות למנה:קלוריות: 438 שומן כולל: 14.9 גרם שומן רווי: 6.8 גרם כולסטרול: 84 מ"ג סודיום: 561 מ"ג פחמימות: 42.2 גרם סיבים: 8.7 גרם סוכר: 3.7 גרם חלבון: 36.1 גרם