אני תמיד מחפש ארוחות מהירות וקלות להכנה לאורך כל השבוע, אתם יודעים, אותם ערבים שפשוט אין לכם זמן לבשל ארוחה בריאה באופן מסורתי.
אז אני מחפש מתכונים שאוכל לבשל בכיר האיטי שלי או כל דבר שנדרש להכנה כשעה או פחות. זו הסיבה שאני אוהבת את המתכון הזה של עוגת טמלה עוף. זה כל כך מהיר וקל להרכיב וכולם במשפחה בטוח יאהבו את זה.
אתה רק צריך בערך 10 דקות כדי להכין את זה ואז זה נאפה למשך שארית השעה. אז רק 10 דקות ואז תוכלו לצאת לכביסה, לעזור לילדים בשיעורי הבית שלהם או פשוט להירגע בזמן שאתם מחכים לארוחת הערב הטעימה שלכם כדי להיות מוכנים.
זה כולל את הבשר והירקות שלך, כך שאתה אפילו לא צריך להכין שום דבר שילך איתו. ואם אתה רוצה מתכון קינוח מהיר וקל להגשה אחר כך, בדוק את חטיפי עוגת הגבינה שלי.
פאי ארוחת הערב הזה הוא באמת ארוחה בריאה בפני עצמה ויש בה מרכיבים טעימים כמו עוף, גבינה, תירס, שעועית לבנה ושלל תבלינים. זה התיקון המושלם כאשר אתה משתוקק למשהו מהתפריט המקסיקני ואתה באמת לא יכול לנצח כמה מהיר וקל להכנה.
אתה יכול גם להשתמש במנה זו לליל האוכל המקסיקני שלך וללוות אותה בכל מספר מנות טעימות, כולל טורטיות קישואים קלות במיוחד.
עוגת תמלה עוף
זמן התכוננות: 10 דקות
זמן בישול: 50 דקות
זמן כולל: 1 שעה
תְשׁוּאָה: 6 מנות
גודל מנה: 350 גרם (12 עוז)
מִטְבָּח: מֶקסִיקָני
סוּג: מנה עיקרית
רכיבים:
2 חזה עוף, צלוי וחתוך לקוביות ביס
3 כוסות מרק עוף
1 בצל לבן קטן קצוץ
3 עגבניות בינוניות קצוצות
½ כוס גבינה חדה מגורר
¾ כוס גרגירי תירס טריים
1 ½ כוס שעועית לבנה משומרת
4 כפות. של סוכר
2 כפיות. של אבקת צ'ילי
¾ כוס פולנטה לא מבושלת
1 כף. של חמאה
מלח לטעימה
כוסברה טרייה ושמנת חמוצה להגשה
הוראות
1. חממו את התנור ל -400 מעלות צלזיוס.
2. הקפיץ בצל עד שקוף. הוסף עגבניות, מלח, סוכר, אבקת צ'ילי וכוס אחת ממרק העוף שלך. מבשלים למשך 10 דקות. מערבבים פנימה עוף, תירס ושעועית לבנה. מסירים מהאש.
3. על אש בינונית, מבשלים את הפולנטה עם שאריות מרק למשך 7-10 דקות או עד שמסמיך ומבושל תוך ערבוב מתמיד. מוסיפים חמאה, גבינה ומלח.
4. מורחים פולנטה מבושלת על העוף והשעועית ברוטב. מעבירים לתנור למשך 30 דקות. תן להתקרר לפחות 15 דקות לפני ההגשה.
5. מגישים עם כוסברה טרייה ושמנת חמוצה.
מרכיבים בריאים הופכים את זה לארוחה משפחתית מושלמת
פולנטה טעימה מעלה את המנה המדהימה הזו בהשראה מקסיקנית
עוף, בשילוב עם תירס ושעועית לבנה מעניקים לו טעם מקסיקני אותנטי נהדר
זה אפוי לשלמות בזמן שאתה מתמקד בדברים אחרים!
מגישים עם שמנת חמוצה, כוסברה או הסלסה האהובה עליכם
זמן התכוננות10 דקות
זמן בישול50 דקות
זמן כולל1 שעה
הוראות
- חממו את התנור ל 200 מעלות צלזיוס.
- הקפיץ בצל עד שקוף. מסירים מהאש.
- על אש בינונית, מבשלים את הפולנטה עם שאריות מרק למשך 7-10 דקות או עד שמסמיך ומבושל תוך ערבוב מתמיד. מוסיפים חמאה, גבינה ומלח.
- מורחים פולנטה מבושלת על העוף והשעועית ברוטב. תן להתקרר לפחות 15 דקות לפני ההגשה.
- מגישים עם כוסברה טרייה ושמנת חמוצה.
מידע על תזונה:
תְשׁוּאָה:
6גודל מנה:
12 אונקיותכמות למנה:קלוריות: 456 שומן כולל: 11.2 גרם שומן רווי: 4.1 גרם כולסטרול: 56 מ"ג סודיום: 619 מ"ג פחמימות: 57.1 גרם סיבים: 10.2 גרם סוכר: 7.3 גרם חלבון: 33 גרם