האם אתה מתקשה להביא את המשפחה שלך לכל מזון בריא? ובמזונות בריאים אני מתכוון לתרד. הלוואי ומצאתי את המתכון הזה מוקדם יותר. האמת, הפשטידות הקטנות והקלילות האלה כל כך טעימות והן מלאות במרכיבים בריאים, כמו תרד. ניסיתי את הלילה הזה לשמש כמתאבן ואני שמח לדווח שהם זכו ללהיט מיידי.
אם אתה נוטה להתקשות להביא את המשפחה שלך, או את עצמך, לכל תרד, אז אני ממליץ לך לנסות את המאפים האלה. הם מלאים בתרד כמו גם בגבינת פטה ומוצרלה וכולם עטופים בבצק עלים בהיר להפליא. זהו מתאבן אחד שבהחלט אכין שוב ... ושוב. האם הזכרתי את אהבתי למתאבנים? לפעמים יש לנו רק מתאבנים לארוחת ערב - במקרים נדירים במקצת - וזה בהחלט נכנס לרשימת ארוחת הערב המתאבנים שלי. גם צ'יפס אבוקדו אפויים עם רוטב ג'לפנו עשו את הרשימה הזו.
אני תמיד מחפש מתכון מתאבן טוב, במיוחד כזה קליל ובריא. אני אוהב בראנץ 'ומארח אותם באופן קבוע במקצת במהלך החודשים החמים - אתה יודע, כאשר השלג לא מפריע לנסיעה של כולם. עוגות מיני תרד ופטה מושלמות לארוחת בראנץ 'או אפילו לחטיף בוקר קל. אני מתכנן להוסיף אותם לתפריט לבראנץ 'הבא שלי. אני חושב שהם ילכו נפלא עם וולינגטון הסלמון שלי.
אם אתם מחפשים מתאבן נהדר שהוא קליל ורך וממש טעים, שלא לדבר על מלא במרכיבים בריאים, הפשטידות הקטנות האלה הן בהחלט משהו שכדאי לכם לנסות. הם לוקחים רק כ -40 דקות, כולל 10 דקות הכנה, ומקבלים שמונה פשטידות קטנות לכל מתכון. פשוט לא תמצאו מתכון לפאי תרד קל או טעים יותר מזה.
פשטידות פטה מיני תרד
זמן התכוננות: 10 דקות
זמן בישול: 30 דקות
זמן כולל: 40 דקות
תְשׁוּאָה: 8 מנות
גודל מנה: 120 גרם (4 עוז)
מִטְבָּח: אֲמֶרִיקָאִי
סוּג: מתאבן
רכיבים:
1-2 גיליונות בצק עלים
1 כוס גבינת פטה
2/3 כוס תרד קפוא, מופשר
½ כוס מוצרלה מגורדת
2 שיני שום
2 ביצים
2 כפות. של שמן זית
הוראות
1. חממו תנור לחום של 200 מעלות צלזיוס.
2. מרדדים קלות את בצק העלים וחותכים לשמונה ריבועים בגודל 7.5 × 7.5 ס"מ. לחץ על בצק העלים לתבניות מאפינס כדי לכסות אותם לחלוטין.
3. מערבבים תרד קפוא עם פטה וגבינת מוצרלה, מוסיפים שום וביצים. מתבלים במלח ופלפל לפי הטעם.
4. ממלאים כל כוס בצק עלים בתערובת פטה-תרד. מברישים עודפי בצק במעט שמן זית.
5. אופים 25-30 דקות ומניחים להתקרר 10 דקות לפני שמוציאים מהתבנית.
בצק עלים, תרד, פטה ומוצרלה מעניקים לפשטידות הקטנות האלה טעם גדול
שלב תרד, פטה, מוצרלה, שום וביצים כדי לקבל תערובת שמנת
ממלאים כוסות בצק עלים בתערובת תרד
המאפים אופים קליל ורך ומלא טעם
המתאבן המושלם או חטיף קל וטעים!
זמן התכוננות10 דקות
זמן בישול30 דקות
זמן כולל40 דקות
הוראות
- מחממים תנור לחום של 200 מעלות צלזיוס.
- מגלגלים קלות את בצק העלים וחותכים לשמונה ריבועים בגודל 7.5x7.5 ס"מ. לחץ על בצק העלים לתבניות מאפינס כדי לכסות אותם לחלוטין.
- מערבבים תרד קפוא עם פטה וגבינת מוצרלה, מוסיפים שום וביצים. מתבלים במלח ופלפל לפי הטעם.
- ממלאים כל כוס בצק עלים בתערובת פטה-תרד. מברישים עודפי בצק במעט שמן זית.
- אופים 25-30 דקות ומניחים להתקרר 10 דקות לפני שמוציאים מהתבנית.
מידע על תזונה:
תְשׁוּאָה:
8גודל מנה:
120 גרם (4 עוז)כמות למנה:קלוריות: 273 שומן כולל: 20.7 גרם שומן רווי: 5.5 גרם כולסטרול: 59 מ"ג סודיום: 315 מ"ג פחמימות: 15.3 גרם סיבים: 0.5 גרם סוכר: 1.1 גרם חלבון: 6.9 גרם