אני אוהבת בראוניז ... ובכן, כל דבר ששוקולד באמת, אז ממש התלהבתי כשנתקלתי במתכון הזה של בראוניז שוקולד. לא רק שבראוניז שוקולד אלה, אלא שהם גם מלאים בנתחי שוקולד. וכמרכיב מפתיע, יש תפוז מקושק שנותן לבראוניז את הטעם והמרקם הנפלאים ביותר!
אם אי פעם רציתם מתכון לבראוניז חדש, כזה שמעט מהמסורת של בראוניז קקאו מיושן, זה בהחלט אחד שתנסו. לוקח רק כחצי שעה להכין את אלה ומשפחתך הולכת לאהוד אותם. הם מלאים בטובת שוקולד והם נאפים בצורה מושלמת בכל פעם.
הכנתי אותם כמה פעמים מאז שגיליתי את המתכון ומעולם לא יצא לי שהם טעימים לגמרי. והשתמשתי בהם לקינוח ... עם גלידת שעועית וניל ... עם מרק הטורטליני עגבניות ומשפחתי אהבה אותו.
אני באמת אוהבת מתכון בראוניז טוב, במיוחד כזה שלא לוקח הרבה זמן. אני נשאר כל כך עסוק בכל כך הרבה דברים שאני אוהב להיות מסוגל להאכיל את משפחתי עם מאכלים ביתיים בריאים מבלי לבזבז שעות במטבח.
זהו מתכון כל כך מהיר להכנה והוא נאפה רק כ -20 דקות, כך שבכלל לא תהיו במטבח, והמשפחה שלכם הולכת לזלול את אלה! שלי אהב אותם. בכנות לא ראיתי אותם נרגשים מקינוח מאז שהכנתי להם את חטיפי עוגת הגבינה הלוז האלה.
אם אתה אוהב שוקולד, אתה הולך לאהוב את הבראוניז האלה ברצינות. הם מלאים בשוקולד מומס ובעל מרקם לח כל כך שהם יהפכו במהירות לבראוניז האהוב עליכם.
זמן התכוננות: 10 דקות
זמן בישול: 20 דקות
זמן כולל: 30 דקות
תְשׁוּאָה: 6 בראוניז
גודל מנה: 180 גרם (6.3 עוז)
מִטְבָּח: אֲמֶרִיקָאִי
סוּג: קינוח
רכיבים:
⅔ כוס חמאה, מומסת
1 ½ כוסות קמח, מנופה
1 ½ כוסות סוכר
4 ביצים
180 גרם שוקולד חלב קצוץ
תפוז 1, מקושק
⅔ כוס אבקת קקאו
הוראות
1. חממו את התנור ל -180 מעלות צלזיוס.
2. להקציף חמאה מומסת עם סוכר וביצים עד לקבלת צבע חיוור.
3. בקערה נפרדת מערבבים חומרים יבשים: קמח ואבקת קקאו.
4. בעזרת כף מערבבים תערובת רטובה לייבשה עד שלא נשארים גושים. מוסיפים מחצית מהשוקולד הקצוץ ואת כל גרידת התפוז, מערבבים לאיחוד.
5. מורחים את הבלילה בתבנית אפייה מוכנה, מפזרים שאריות שוקולד מעל ואופים 20-25 דקות.
בראוניז תוצרת בית מאפס הם תמיד להיט
אבקת קקאו מעניקה לבראוניז הללו בסיס שוקולד נפלא
שוקולד קצוץ הוא תוספת טעימה
בראוניז שוקולדי כל כך לח, טעים שנאפה בצורה מושלמת בכל פעם
זמן התכוננות10 דקות
זמן בישול20 דקות
זמן כולל30 דקות
הוראות
- חממו את התנור ל -150 מעלות צלזיוס.
- מקציפים חמאה מומסת עם סוכר וביצים עד לקבלת חיוור.
- בקערה נפרדת מערבבים מרכיבים יבשים: קמח ואבקת קקאו.
- בעזרת כף מערבבים תערובת רטובה לייבוש עד שלא נשארים גושים. מוסיפים מחצית מהשוקולד הקצוץ ואת כל גרידת התפוז, מערבבים לאיחוד.
- מורחים את הבלילה בתבנית אפייה מוכנה, מפזרים שאריות שוקולד מעל ואופים 20-25 דקות.
מידע על תזונה:
תְשׁוּאָה:
6גודל מנה:
1 בראוניזכמות למנה:קלוריות: 720 סה"כ שומן: 33.9 גרם שומן רווי: 20.9 גרם כולסטרול: 170 מ"ג סודיום: 212 מ"ג פחמימות: 100.8 גרם סיבים: 5.5 גרם סוכר: 68.8 גרם חלבון: 11.5 גרם