האם ניסיתם פעם פלפלים ממולאים? הדברים האלה הם סוג של מצרך בסיסי בביתי, במיוחד במהלך הקיץ שבו אוכל להשיג את הפלפלים שלי ישר מהגן. הילדים שלי אפילו אוהבים פלפלים ממולאים, אז זו ארוחה אהובה על המשפחה בכל פעם שאני מתקנת אותם.
מתכון זה קל מאוד להכנה ובישול ומקבל פלפלים ממולאים מדהימים על שולחן ארוחת הערב תוך פחות משעה!
שיתפתי אתכם את המתכון לשלושת הפלפלים הממולאים שלי גבינה, וגם אלה נהדרים. המתכון החדש הזה הוא פשוט לקחת אחר את המתכון החביב הזה ואני מבטיח שתאהבו את שניהם. לזה אין בשר.
יש בו כרובית! ואם אתה חושב שזה נשמע מוזר, תאמין לי שאתה רק צריך לנסות אותם. הם ממש דלים בפחמימות וכל כך טעימים. מלבד הכרובית יש להם פטריות קרמיני, תירס ושלל תבלינים, שלא לדבר על צ'דר וגבינת מוצרלה.
הם ברצינות הפלפלים הממולאים הכי טעימים שניסיתם אי פעם!
הזכרתי כמה קל להכין את אלה? בכנות, אתה יכול להכין את הכל מוכן להכנס לתנור בפחות מ- 15 דקות ואז לבשל אותם במשך 35 עד 40 דקות, מה שנותן לך המון זמן להכין כמה צדדים טעימים או קינוח נהדר, כמו עוגת גבינה שקדים מדהימה .
בכנות מעולם לא ניסית דבר כזה טוב. בנוסף, קינוח קל מושלם להתאמה עם הפלפלים הממולאים הטעים שלכם. האמת, אם מעולם לא ניסית פלפלים ממולאים, אני ממליץ לך בחום לנסות את המתכון המדהים הזה. תשמח כל כך שעשית!
פטריות קרמיני, כרובית ותירס מעניקות לפלפלים הממולאים טעם ייחודי
אתה יכול להשתמש בפלפלים ירוקים, אדומים או צהובים, בהתאם להעדפתך - או לגינה שלך
מערבבים את כל החומרים יחד וממלאים את חצאי הפלפלים הפעמונים
מעליו גבינה ואופים עד לסיום
זמן התכוננות15 דקות
זמן בישול40 דקות
זמן כולל55 דקות
רכיבים
- 3 פלפלים
- 4 כפות. של שמן זית
- כרובית קטנה אחת, מגורר
- 4-5 פטריות קרמיני, קצוצות
- 1/3 כוס תירס
- 3 כפות. של כוסברה קצוצה
- 1 כף. של עשבי תיבול יבשים דה פרובינציה
- 1 כף. של פפריקה
- ½ כוס צ'דר, מגורר
- ½ כוס מוצרלה מגורדת
הוראות
- מחממים תנור ל- 350F / 180C.
- חותכים פלפלים לשניים ומסירים את כל הזרעים ומשאירים את הגזע שלם.
- מחממים שמן זית על אש בינונית. משחימים פטריות קצוצות ואז מוסיפים כרובית ותירס. מערבבים ומבשלים עד לחימום.
- מערבבים ירקות ופטריות מבושלים למחצה עם פפריקה, כוסברה ועשבי תיבול יבשים. שלבו הכל עם צ'דר.
- ממלאים פלפלים עם תערובת זו ומוסיפים מעל מוצרלה. מבשלים 35 דקות. מגישים זרועים פטרוזיליה טרייה.
מידע על תזונה:
תְשׁוּאָה:
120 גרםגודל מנה:
6 חצאי פלפלכמות למנה:קלוריות: 146 שומן כולל: 10.9 גרם שומן רווי: 2 גרם כולסטרול: 3 מ"ג סודיום: 89 מ"ג פחמימות: 9.7 גרם סיבים: 2.7 גרם סוכר: 4.7 גרם חלבון: 5.3 גרם