המשפחה שלי אוהבת כשאנחנו עושים אוכל מקסיקני, ואני תמיד מחפש מתכון מקסיקני טעים, אך מהיר וקל. כל כך התרגשתי כשנתקלתי במתכון הזה לטקיטוס עוף.
אלה כל כך קלים להכנה והם לוקחים רק כחצי שעה מההתחלה ועד הסוף. הם גם ממש טעימים ומשתלבים בצורה מושלמת עם כל מנה מקסיקנית אחרת שתרצו להכין. אם אתם רוצים מנת טעימות מקסיקנית אותנטית, זו מושלמת.
זה לוקח בערך 15 דקות כדי להכין את אלה לבישול. אני קורא לזה מתכון ממש מהיר וקל! אני מבטיח שהמשפחה שלך תאהב את אלה. ואם אתה רוצה מתכון נהדר לגוואקמולה שילווה איתם, בדוק את המתכון הטוב ביותר לגוואקמולי אי פעם.
זה גם סופר קל להכנה וממש טעים. הגשתי את הגוואקמולה הביתית שלי עם אלה והילדים שלי אהבו אותם. אתה יכול להכין את אלה לארוחת ערב או סתם חטיף טעים ומהיר.
טקיטו העוף הביתי האלה משתלבים ממש עם פלוטות השעועית השחורה הביתית שלי. אם יש לכם ערב טאקו קבוע בבית, נסו את המתכונים האלה במקום טאקו מסורתי. המשפחה שלך תאהב את השינוי ובאמת, את אותם קל להכין בדיוק כמו טאקו של בשר בקר טחון.
אגב, אם אתם מעדיפים טורטיות קמח, תוכלו להחליף את טורטיות הטורטיות במתכון הזה והן יוצאות מושלמות באותה מידה. כך או כך, זו ארוחת ערב שהמשפחה שלך הולכת לטרוף!
עוף מבושל, תרד וגבינת צ'דר חדה מעניקים לטקיטות הביתיות הללו טעם איכותי במסעדה
מערבבים מרכיבים יחד ליצירת המילוי לטקיטו
ממלאים טורטיות בכף כף מילוי עוף
מטגנים טאקיטו עד חום זהוב
מגישים עם הגוואקמולה או השמנת החמוצה האהובה עליכם
זמן התכוננות15 דקות
זמן בישול20 דקות
זמן כולל35 דקות
רכיבים
- 2 כוסות עוף, מבושלות ומגוררות
- 120 גרם גבינת שמנת
- 1 כף. של ג'לפנו, טחון
- 1 כוס גבינת צ'דר חדה, מגורר
- ¼ כוס שמנת חמוצה
- 1 כוס תרד קפוא, מופשר ומיובש
- טורטיות תירס קטנות
- שמן צמחי לטיגון
הוראות
- מבשלים תרד בכדי להסיר לחות עודפת.
- מערבבים את ששת המרכיבים הראשונים יחד ומתבלים במלח לפי הטעם.
- עוטפים כף גדושה של תערובת עוף בטורטיות תירס קטנות (יהיו לכם בערך 10-12).
- מטגנים טאקיטו בשמן צמחי עד להזהבה ופריכות. מניחים בצד על מגבות נייר להסרת עודפי שומן ומגישים מיד.
מידע על תזונה:
תְשׁוּאָה:
10 מנותגודל מנה:
2.8 גרם (80 גרם)כמות למנה:קלוריות: 141 שומן כולל: 9.8 גרם שומן רווי: 5.9 גרם כולסטרול: 48 מ"ג סודיום: 127 מ"ג פחמימות: 0.8 גרם סיבים: 0.1 גרם סוכר: 0.1 גרם חלבון: 12.1 גרם