אני אוהב שרימפס. יש פשוט כל כך הרבה מנות שרימפס טעימות - שרימפס גמבו, שרימפס שרימפס, כריכי שרימפס ... אם לצטט את פורסט גאמפ.
אז כשראיתי את המתכון הזה לפסטה שרימפס, פשוט ידעתי שאני צריך לנסות אותו. כלומר, אני תמיד מוכן למתכון שרימפס נהדר וזה נראה ממש קל. זה לוקח רק כ -15 דקות להכנה ואתה מוציא פחות משעה בסך הכל על המנה, אז זה די קל מבחינת שרימפס ופסטה.
אתה יכול להשתמש בכל פסטה שתרצה. אני חושב שזה יהיה נהדר על פסטה לשיער מלאך, אבל השתמש בכל מה שאתה מעדיף. הכנתי אותו עם רוטיני בפעם הראשונה שניסיתי אותו אבל שיער מלאך או פטוצ'יני בהחלט יופיעו ברשימה שלי בפעם הבאה.
תוכלו לשנות את המנה לחלוטין רק על ידי בחירת פסטה מסוג אחר! זה כל כך קל שיהיה לכם זמן לקינוח טעים, כמו פאי האוכמניות הביתי הזה!
אם אתם אוהבים שרימפס ואתם אוהבים פסטה, זו בהחלט מנה שתרצו לנסות. בצל לבן, שום, עגבניות ומרכיבים אחרים מעניקים לו טעם איטלקי נפלא ותוכלו להתאים אותו על ידי הוספת תבלינים משלכם או שינוי הפסטה בה אתם משתמשים.
זה יכול להיעשות מראש ולהקפיא למועד מאוחר יותר. אתה יודע כמה אני אוהבת להכין ארוחות מקפיא מראש. כל דבר שחוסך זמן וכסף הוא המנצח בספרי. בהחלט נסה את זה. אתה הולך לאהוב את זה ... גם המשפחה שלך תאהב את זה.
עגבניות, בצל ושום מעניקים לפסטה שרימפס זו טעם ים תיכוני נהדר
מערבבים את המרכיבים ביחד ומבשלים רק 25 דקות
זה משמש היטב עם סלט תוספת ולחם שום, או שאתה יכול להכין אותו לארוחה לבד
מנה כל כך טעימה וכזו שכל המשפחה תאהב
זמן התכוננות15 דקות
זמן בישול25 דקות
זמן כולל40 דקות
רכיבים
- 350 גרם פסטה אהובה עליכם
- 1 בצל לבן קטן קצוץ
- 2 שיני שום טחונות
- 2 כפות. של שמן זית
- 1 קילו 3 גרם (600 גרם) עגבניות משומרות, מחית
- סוכר ומלח לפי הטעם
- כפית אחת של פתיתי צ'ילי
- 400 גר 'שרימפס, קלופים וקולטים
- 2/3 כוס שמנת
הוראות
- הקפיץ בצל קצוץ בשמן זית שחומם מראש עד לשקיפות (בערך 5-6 דקות). מוסיפים שום טחון ומבשלים דקה נוספת.
- מוסיפים עגבניות מחית ומבשלים את הרוטב על אש בינונית במשך 15 דקות. מתבלים במלח, סוכר ופתיתי צ'ילי.
- בינתיים מבשלים את הפסטה האהובה עליך.
- מוסיפים שרימפס לרוטב העגבניות. מבשלים דקה אחת, יוצקים שמנת, מוסיפים פסטה ומשאירים על אש עוד 2-3 דקות.
- מגישים עם פטרוזיליה טרייה ועוד פתיתי צ'ילי אם מעדיפים.
מידע על תזונה:
תְשׁוּאָה:
4 מנותגודל מנה:
300 גרםכמות למנה:קלוריות: 515 שומן כולל: 13.2 גרם שומן רווי: 3.2 גרם כולסטרול: 279 מ"ג סודיום: 877 מ"ג פחמימות: 64.9 גרם סיבים: 3.3 גרם סוכר: 8.8 גרם חלבון: 35.3 גרם