אתה יודע, לכולם צריך להיות מתכון לסופגניות ביתיות טעימות באמת, אתה לא מסכים? אני חייב להגיד לך, אני כל כך מתרגש שמצאתי את זה! זו אחת הקלות ביותר שראיתי אם אתה רוצה סופגנייה ביתית לחלוטין.
והדבר הנהדר בזה הוא שתוכלו להשתמש במתכון להכנת סופגניות מזוגגות מיושנות רגילות או שתוכלו לשנות אותן מעט על ידי הוספת מילוי קרם ביתי, ג'לי או כל מספר מילויים אחר. אתה יכול להכין את הבולונז האיטי הזה לארוחת ערב ולהכין את הסופגניות בזמן שהוא מתבשל!
כמו שאמרתי, כולם זקוקים למתכון נהדר לסופגניות ביתיות וזה בהחלט כזה שתרצו להוסיף לאוסף המתכונים שלכם. זה תוצרת בית וזה סופגניות - מה עוד ייתכן שתצטרך?
למעשה הכנתי קבוצה כזו כדי להגיש לחברים שלי בארוחת בראנץ 'שהתארחתי לאחרונה. הוספתי את הסופגניות הביתיות הללו לתפריט עם סלט העוף הקלאסי שלי והארוחה כולה הייתה להיט ענק! קחו את החומרים האלה ובואו להמציא מנת סופגניות ביתיות טעימות!
מרכיבים טריים מכינים את הסופגניות הביתיות הטעימות ביותר
מערבבים מרכיבים יחד ומגלגלים לכדור ללישה
חותכים סופגניות באמצעות הסופגנייה או חותכן העוגיות האהוב עליכם
נופלים לשומן חם ומטגנים עמוק לשלמות
מערבבים זיגוג ומעליו או מוסיפים תוספות אהובות משלכם
זמן התכוננותשעה 20 דקות
זמן בישול20 דקות
זמן כוללשעה אחת 40 דקות
רכיבים
- 2 כפיות. של שמרים יבשים
- 1 כוס חלב חם
- ¼ כוס סוכר
- קורט מלח
- ביצה 1
- 2 כפות. של שמן צמחי
- 2 ½ כוסות קמח
- 1 כוס אבקת סוכר
- 3 כפות. של חלב
- שמן צמחי לטיגון
הוראות
- הוסיפו קורט סוכר נדיב לחלב החם ופזרו שמרים יבשים מעל. מניחים בצד עד שהמשטח מוקצף.
- מקציפים ביצים עם שאריות סוכר עד לקבלת חיוור.
- מערבבים קמח ומלח יחד.
- שלב מרכיבים יבשים, תערובת ביצים וחלב יחד עם שמרים. ללוש את הבצק 7-10 דקות עד לקבלת תערובת אחידה.
- הניחו את הבצק בצד למשך שעה להתפחה.
- מרדדים את הבצק עד לעובי של כ- 2 ½ ס"מ. חותכים לצורות רצויות.
- מחממים שמן ל 180C / 350F. מטגנים סופגניות עד שהן זהובות ופריכות מבחוץ ומבושלות (כ -3 דקות).
- בינתיים הכינו זיגוג על ידי הקצפת חלב ואבקת סוכר יחד.
- מצפים סופגניות בזיגוג סוכר ומגישים או מוסיפים זרעי סוכר, אגוזים וכו 'לקישוט.
מידע על תזונה:
תְשׁוּאָה:
12 סופגניותגודל מנה:
2 עוז. (60 גרם)כמות למנה:קלוריות: 190 שומן כולל: 3.4 גרם שומן רווי: 0.6 גרם כולסטרול: 15 מ"ג סודיום: 27 מ"ג פחמימות: 35.5 גרם סיבים: 0.8 גרם סוכר: 15 גרם חלבון: 4.4 גרם