כשמדובר בארוחות שבועיות עמוסות בשבוע, כל כך הרבה אנשים בוחרים בהמבורגר עוזר במקום ליצור מנות ייחודיות ובריאות משלהם. באופן אישי, אני מעדיף מנות תוצרת בית על פני ארוחות בקופסאות או ארוזות, אבל מה עושים כשאין לכם פשוט זמן ליצור משהו בריא וביתי?
אתה מוצא מתכון שלוקח פחות משעה ליצור ואתה מאכיל את משפחתך באוכל טעים ומזין!
תבשיל בקר זה לוקח רק 20 דקות להתכונן ואז עוד 35 דקות לבישול. זה אומר שתוכלו לאכול ארוחה ביתית בריאה על השולחן תוך פחות משעה והיא זו שמשפחתכם תזלול עד תום, אפילו אוכלי הבררנים שלכם.
עם בשר בקר, פטריות, בייקון וגבינה, זו בטח ארוחה שמשפחתכם תאהב. ואתה יכול להשלים עם העקיצות האלה של עוגת גבינה אוראו שגם קל להכין.
זה נעשה בתנור שמשמעותו ללא טיגון שזו אפשרות בריאה בהרבה בעת בישול. זו גם מנה ממש קלה והיא נראית טוב כמו שהיא טעימה. המשפחה שלי אהבה את זה והאוכל הבררן שלי אפילו שאל מתי אנחנו נתקלים בזה שוב, אז אל תתעצבן על הקטנטנים שלך שנראים כאילו הם לא אוהבים כלום.
הם בטוח יאהבו את זה, ואתם מקבלים את הסיפוק לדעת שאתם שמתם ארוחה ביתית על השולחן, אפילו בימים העמוסים ביותר שלכם. אתה יכול גם לבדוק את פשטידת העוף המיומנת מברזל יצוק.
אם נמאס לכם מארוחות ארוזות וקופסאות ורוצים משהו שטעים נהדר וקל להרכיב, תבשיל הקדירה הבקר הזה הוא חובה. אתה יכול להכין את זה בכל ימות השבוע או לשמור אותו לסוף השבוע ולהוסיף כמה לחמים תוצרת בית או דברים טובים אחרים.
זה יהיה נהדר שיוגש עם פסטה קלה או שתוכלו להגיש את זה לבד. זה טעים מספיק כדי להיות מנה עצמאית!
צלי בקר
זמן התכוננות: 20 דקות
זמן בישול: 35 דקות
זמן כולל: 55 דקות
תְשׁוּאָה: 8 מנות
גודל מנה: 250 גרם (9 עוז)
מִטְבָּח: אֲמֶרִיקָאִי
סוּג: רָאשִׁי
רכיבים:
2 ק"ג (1 ק"ג) בקר טחון
2 כפות. של שמן זית
2 שיני שום טחונות
1 בצל לבן בינוני, קצוץ
1 כוס שמנת
4-5 פטריות קרמיני בינוניות, קצוצות
6 ביצים
2 כפות. של רסק עגבניות
300 גרם גבינה
½ כוס בייקון מטוגן קצוץ
הוראות
1. חממו את התנור ל -190 מעלות צלזיוס. משמנים תבנית אפייה של 21 × 9 ס"מ (8 × 4 אינץ ').
2. מחממים שמן זית על אש בינונית. מוסיפים בצל טחון ומאדים עד שקיפות. מוסיפים שום עם פטריות קצוצות ומבשלים עד שכל הנוזלים העודפים מתאדים. מוסיפים בשר בקר טחון. מבשלים 5-7 דקות יותר או עד שכבר לא ורוד. תן להתקרר.
3. להקציף ביצים עם קורט נדיב של מלח ופלפל, שמנת ורסק עגבניות. מוסיפים 2/3 גבינה, בקר שחום ובייקון פריך. מערבבים עד לאיחוד.
4. מעבירים לתבנית אפייה ומעליהם שאריות גבינה. אופים במשך 45-50 דקות או עד להזהבה מעל. תן להתקרר לפני ההגשה.
מרכיבים טריים מעניקים לקדירת הבקר הטעם הבריא הזה
בשר בקר טחון חום עם בצל עד שהוא כבר לא ורוד
ביצים, שמנת, רסק עגבניות ובייקון מציעים טעם ייחודי באמת
מורחים לתבנית אפייה ואופים למשך 35 דקות בערך
מניחים גבינה ועשבי תיבול ומניחים
פורסים ומגישים!
זמן התכוננות20 דקות
זמן בישול35 דקות
זמן כולל55 דקות
הוראות
- חממו את התנור ל -190 מעלות צלזיוס. משמנים תבנית אפייה בגודל 8X4 אינץ '(21X9 ס"מ).
- מחממים שמן זית על אש בינונית. תן להתקרר.
- מקציפים ביצים עם קורט נדיב של מלח ופלפל, שמנת ורסק עגבניות. מערבבים עד לאיחוד.
- מעבירים לתבנית אפייה ומעליהם שאריות גבינה. תן להתקרר לפני ההגשה.
מידע על תזונה:
תְשׁוּאָה:
8גודל מנה:
9 עוזכמות למנה:קלוריות: 473 שומן כולל: 27.8 גרם שומן רווי: 12.9 גרם כולסטרול: 268 מ"ג סודיום: 384 מ"ג פחמימות: 5.4 גרם סיבים: 0.9 גרם סוכר: 2.8 גרם חלבון: 48.8 גרם