לאחרונה התבקשתי לארגן מסיבה וחשבתי, מה יהיה מתאבן נפלא או אוכל מסיבות שהוא ייחודי - רציתי משהו שהיה כל כך שונה מכל מה שאי פעם הכנתי. ואז נתקלתי בכדורי הקישואים המדהימים האלה.
כל כך הופתעתי כמה קל להכין אותם והם ממש טעימים. המתכון מכין הרבה למסיבה קטנה ותוכלו להכפיל אותו בקלות אם צריך להכין יותר - אם אתם מתכננים חתונה, אלה יהיו מושלמים!
אני לא יכול להגיד לך כמה התרגשתי למצוא את המתכון הזה. המתכון האחרון שגרם לי להתרגשות זו היה צ'יפס אבוקדו אפוי - זוכרים כאלה? הם גם טעימים וכל כך ייחודיים. אני אוהב כל מתכון שונה מכל האחרים וכדורי הקישואים האלה הם בהחלט זה.
הם באמת מושלמים למסיבות ולפגישות, או שאתה יכול פשוט להכין אותם בבית כדי לקבל חטיף נחמד. הם יישמרו במקרר למשך ימים וניתן לחמם אותם בקלות במיקרוגל.
עם שום, בזיליקום, גבינה ומרכיבים שונים אחרים, כדורי הקישואים האלה יהפכו במהירות לאהובים עליכם. הם פשוט קלים להכנה ולוקחים רק 40 דקות לספור את זמן ההכנה. אני אוהב מתכונים מהירים וקלים, במיוחד כשהם יוצאים מאכלים טעימים כל כך!
אני מתכנן להכין את אלה שוב לארוחת בראנץ 'הקרובה, בה אני מגיש וולינגטון סלמון טעים זה. אם עדיין לא ניסיתם זאת, כדאי לכם באמת. זה קליל וטעים ולדעתי כדורי הקישואים האלה יהיו המתאבן המושלם לבראנץ 'וולינגטון סלמון!
אם אתה זקוק לאוכל למסיבות עבור אליו אז אני ממליץ בחום על כדורי הקישואים האלה. הם לא ייקחו אתכם כל היום למטבח והם בגודל מושלם של אוכל האצבעות.
בנוסף, תוכלו להגיש אותם עם כל מספר של רטבים לטבילה והם עשויים קישואים, כך שהם קצת יותר בריאים מאשר הרבה אפשרויות אוכל למסיבות אחרות.
זמן התכוננות: 15 דקות
זמן בישול: 25 דקות
זמן כולל: 40 דקות
תְשׁוּאָה: 14 כדורי קישואים
גודל מנה: 5.5 גרם (160 גרם)
מִטְבָּח: אֲמֶרִיקָאִי
סוּג: מתאבן
רכיבים:
1 2/3 כוסות קישואים קצוצות דק
1 כוס פירורי לחם
כפית אחת של אבקת שום
כפית אחת של בזיליקום מיובש
כפית אחת של מלח
2 ביצים
1 כוס גבינה מגורדת
2 כפות. של שמן זית
הוראות
1. חממו את התנור ל -150 מעלות צלזיוס. מרפדים תבנית עם נייר אפייה.
2. מערבבים קישואים, פירורי לחם, שום, בזיליקום, מלח, ביצים וגבינה יחד. הבלילה הסופית אמורה להתאחד בקלות.
3. בידיים מעט משומנות יוצרים כדורי קישואים בגודל גולף ומניחים אותם על נייר אפייה.
4. אופים 20-25 דקות או עד להזהבה ופריכה מבחוץ.
קישואים מגורדים דק נותנים את הבסיס עבורכם כדורי קישואים טעימים.
הוסף קישואים, גבינה וביצה יחד עם חומרי טעם וריח לפני הערבוב.
מגלגלים תערובת לכדורים בגודל כדור גולף - או קטנים יותר אם רוצים להכין כמה כדורים קטנים יותר.
אופים לשלמות.
הוסף קיסמים כדי להרים ולטבול רטבים קלים יותר לפי העדפתך.
זמן התכוננות15 דקות
זמן בישול25 דקות
זמן כולל40 דקות
הוראות
- חממו את התנור ל -150 מעלות צלזיוס. מרפדים תבנית עם נייר אפייה.
- מערבבים קישואים, פירורי לחם, שום, בזיליקום, מלח, ביצים וגבינה יחד. הבלילה הסופית אמורה להתאחד בקלות.
- בעזרת ידיים משומנות מעט יוצרים כדורי קישואים בגודל גולף ומניחים אותם על נייר קלף.
- אופים 20-25 דקות או עד שמזהיב ופריך מבחוץ.
מידע על תזונה:
תְשׁוּאָה:
7גודל מנה:
5.5 עוזכמות למנה:קלוריות: 184 שומן כולל: 11.5 גרם שומן רווי: 4.6 גרם כולסטרול: 64 מ"ג סודיום: 567 מ"ג פחמימות: 12.6 גרם סיבים: 1 גרם סוכר: 1.7 גרם חלבון: 8.1 גרם