אני אוהב מנת עוף טובה, במיוחד אם יש לה טעם מקסיקני. אנחנו מנסים לעשות לילה אוכל מקסיקני לפחות פעם בשבוע בערך בביתי וחשבתי שזו תהיה אלטרנטיבה בריאה נהדרת לטאקו מסורתי ולנאצ'וס.
מה שלא ידעתי זה עד כמה המשפחה שלי תאהב את זה. זו האמת אחת הארוחות המקסיקניות הטובות ביותר שהכנתי אי פעם והיא כל כך בריאה יותר מטאקו שמנוני וכדומה.
הילדים שלי אפילו אהבו את זה והם ממש לא אוהבים לוותר על הטאקו שלהם. זה לוקח רק 15 דקות להכין את זה ואז הוא מתבשל בסיר האיטי לכמה שעות. אז זו מנה נהדרת להכין אם יש לכם משהו אחר לעשות אחר הצהריים.
רק תתחיל את זה וכשתגיע הביתה, הכל יהיה מבושל לשלמות. ואולי אוסיף כי מיץ הליים והכוסברה הופכים אותו לשמימי. זה האמת מתכון מקסיקני כל כך מהיר וקל ומי לא סתם אוהב מנת עוף טובה? אתה יכול גם להגיש את זה עם טורטלי קישואים טעימים ובריאים.
ברצינות, רק 15 דקות כדי להכין את זה, ותזכה לארוחה הכי מדהימה. אתה צריך תיבול טאקו, שמנת, שמנת חמוצה, פלפל, עגבניות וכמה מרכיבים אחרים כדי להכין את זה והוא מגיש בצורה מושלמת על אורז.
לחלופין, תוכלו להגיש אותו עם קליפות טאקו, צ'יפס או כל דבר אחר שאוהבים עם האוכל המקסיקני שלכם. הוסיפו עוד גבינה ושמנת חמוצה ומשפחתכם תחשוב שהם אוכלים במסעדה מקסיקנית אמיתית, הם יאהבו אתכם עוד יותר על כך כשאתם מגישים להם את עוגיות השוקולד הטעימות האלה לקינוח.
עוף סלסה
זמן התכוננות: 15 דקות
זמן בישול: 4-5 שעות
זמן כולל: 4-5 שעות + 20 דקות
תְשׁוּאָה: 6 מנות
גודל מנה: 350 גרם (12 עוז)
מִטְבָּח: מֶקסִיקָני
סוּג: מתאבן, ראשי
רכיבים:
4 ק"ג (2 ק"ג) של חזה עוף
2 כפות. של תיבול טאקו
1 ½ כוס שמנת מלאה שומן
½ כוס שמנת חמוצה
פלפל אנגלי
1 כוס עגבניות שרי
½ בצל אדום
1 כף. של מיץ ליים
1/3 כוס כוסברה טרייה
הוראות
1. הכינו את הסלסה הביתית שלכם על ידי קיצוץ פלפל, עגבניות, בצל וכוסברה יחד. מתבלים במלח ופלפל, מוסיפים מיץ ליים.
2. מכניסים עוף לסיר איטי, מכניסים קרם תוסס, מוסיפים סלסה, תיבול טאקו ומעט מלח נדיב.
3. מבשלים ב- HIGH במשך 4-5 שעות או עד שהעוף מתפרק בקלות.
4. לגרוס עוף עם מזלג, להוסיף שמנת חמוצה ולהתאים תיבול במידת הצורך. מגישים עם פסטה, אורז, צ'יפס וכו '.
התחל עם חזה עוף לארוחה מקסיקנית טעימה
כוסברה, תיבול טאקו וטעמים שונים אחרים הופכים את זה לארוחה נפלאה
העוף מתבשל בצורה מושלמת בסיר החרס תוך כמה שעות בלבד
הוסיפו שמנת חמוצה ומרכיבים אחרים כדי שיהיה קרם וטעים
מגישים על אורז או על הצ'יפס או הטורטיות המקסיקניות האהובות עליכם
זמן התכוננות15 דקות
זמן בישול5 שעות
זמן כולל5 שעות 15 דקות
הוראות
- הכינו את הסלסה הביתית שלכם על ידי קיצוץ פלפל, עגבניות, בצל וכוסברה יחד. מתבלים במלח ופלפל, מוסיפים מיץ ליים.
- מכניסים עוף לסיר איטי, מכניסים קרם תוסס, מוסיפים סלסה, תיבול טאקו ומעט מלח נדיב.
- מבשלים ב- HIGH במשך 4-5 שעות או עד שהעוף מתפרק בקלות.
- גרוס עוף עם מזלג, הוסף שמנת חמוצה והתאם תיבול במידת הצורך. מגישים עם פסטה, אורז, צ'יפס וכו '.
מידע על תזונה:
תְשׁוּאָה:
6גודל מנה:
12 אונקיותכמות למנה:קלוריות: 638 שומן כולל: 26.6 גרם שומן רווי: 8.7 גרם כולסטרול: 278 מ"ג נתרן: 413 מ"ג פחמימות: 5.7 גרם סיבים: 0.9 גרם סוכר: 2.6 גרם חלבון: 88.7 גרם