אם אתם מתכננים ארוחת ערב וזקוקים למתאבן מושלם, המתכון לביס קישואים זה זה. גם אם אינך מתכנן להגיע לאנשים, תוכל להכין זאת רק למשפחה והם יאהבו את זה. אני מכינה קישואים מטוגנים כבר שנים אבל מעולם לא הכנתי את זה ככה.
הילדים שלי תמיד אכלו דלעת וקישואים מטוגנים בשמן עמוק, אבל כשהכנתי את הגרסה הזו הם לגמרי התאהבו. זה מתכון הקישואים הכי פופולרי שהכנתי להם אי פעם ואני אוהב כמה מאוד קל להכין אותו.
לוקח פחות מחצי שעה להכין את נגיסות הקישואים הקטנות האלה והן מצופות בצורה מושלמת בחוץ פריך. מיונז, שמיר ושום רוטב נותנים להם טעם נפלא, כזה שאוכלים בררנים יאהבו.
אם אתם מחפשים מתאבן נהדר או דרך חדשה לטגן את הקישואים, אתם פשוט צריכים לנסות את זה. ככל שמתאבנים, אני מאוד אוהבת את מקלות הגבינה המטוגנים האלה עם רוטב החמאה וגם המשפחה שלי אוהבת. עם זאת, עקיצות הקישואים הקטנות האלה עשויות פשוט להיות האהובות עליהן בכל הזמנים.
אני אוהב לקנות קישואים טריים בשוק האיכרים במהלך הקיץ ולמצוא דרכים חדשות להכין אותו. זה בהחלט נמצא בראש הרשימה שלי. אתה יכול להגיש את זה עם רוטב טובל של חוות אם אתה רוצה אבל הם טעימים לחלוטין עם מיונז, שום, רוטב שמיר.
אני בהחלט מוסיף זאת לרשימת המתאבנים שלי לארוחת הערב הבאה שלי. אני חושב שהם יהיו המתאבן המושלם לתפריט בראנץ 'וישתלבו יפה עם וולינגטון הסלמון הטעים הזה.
עם זמן הכנה של 10 דקות בלבד ואז עוד 15 דקות לבישול, אלה כנראה נשיכות הקישואים הקלות ביותר שניסיתם אי פעם והן בהחלט הטעימות ביותר. אם אתה רוצה שמשהו יאהב את האורחים שלך במסיבת ארוחת ערב קרובה, אני ממליץ בחום להגיש להם את זה. תוכלו לשנות את המתכון בקלות בכדי להכין פחות או יותר תלוי כמה אורחים אתם מתכננים להגיש.
נשיכות קישואים
זמן התכוננות: 10 דקות
זמן בישול: 15 דקות
זמן כולל: 25 דקות
תְשׁוּאָה: 4 מנות
גודל מנה: 100 גרם (3.5 גרם)
מִטְבָּח: אֲמֶרִיקָאִי
סוּג: מתאבן
רכיבים:
קישואים גדולים, פרוסים לסיבובים בעובי של חצי סנטימטר
2 כוסות פירורי לחם
2 ביצים
1 כוס קמח;
שמן זית לטיגון
½ כוס מיונז אמיתי
1 כף. של שמיר, קצוץ
1-2 שיני שום טחונות
הוראות
1. הכן את תחנת החפירה שלך עם קערת פירורי לחם אחת, קערת קמח אחת, מתובלת בכפית מלח, וקערה אחת עם ביצים טרופות מתובלות במלח.
2. חותכים פרוסות קישואים בקמח, ואז טובלים בביצים טרופות ומניחים לעודפים לטפטף. לבסוף מצפים פירורי לחם מכל צדדי פרוסות הקישואים.
3. מחממים את המחבת עם שמן צמחי על אש בינונית. הקפיצו פרוסות קישואים כ- 2-3 דקות לכל צד או עד שהן מזהיבות מבחוץ ורכות מבפנים. הניחו על מגבות נייר לניקוז.
4. לרוטב מערבבים מיונז עם שמיר קצוץ ושום טחון. מגישים עם קישואים מטוגנים חמים.
צור תחנת חפירה עם ביצה, קמח ופירורי לחם
חותכים ואז טובלים קישואים למרכיבי תחנת חפירה
מטגנים כל ביס קישואים לשלמות בשמן זית שחומם מראש
הרוטב הטעים עשוי מיונז אמיתי, שמיר ושום
המתאבן המושלם או חטיף בכל עת!
זמן התכוננות10 דקות
זמן בישול15 דקות
זמן כולל25 דקות
הוראות
- הכן את תחנת החפירה שלך עם קערת פירורי לחם אחת, קערת קמח אחת, מתובלת בכפית מלח, וקערה אחת עם ביצים טרופות מתובלות במלח.
- חותכים פרוסות קישואים בקמח, ואז טובלים בביצים טרופות ומניחים לעודפים לטפטף. לסיום, מצפים פירורי לחם מכל צדדי פרוסות הקישואים.
- מחממים את המחבת עם שמן צמחי על אש בינונית. הניחו על מגבות נייר לניקוז.
- לרוטב מערבבים מיונז עם שמיר קצוץ ושום טחון. מגישים עם קישואים מטוגנים חמים.
מידע על תזונה:
תְשׁוּאָה:
4גודל מנה:
3.5 עוזכמות למנה:קלוריות: 528 שומן כולל: 20 גרם שומן רווי: 3.5 גרם כולסטרול: 93 מ"ג סודיום: 740 מ"ג פחמימות: 74.4 גרם סיבים: 7.1 גרם סוכר: 7.8 גרם חלבון: 15.7 גרם
מתכונים של צוות DIYnCrafts