החגים תמיד מלאים במאכלים וטעמים נפלאים כאלה ... ואז מגיעים השאריות. אם אתה מקושקש למצוא דרך להשתמש באותה תרנגול הודו לחג, קיבלתי את המתכון המושלם. ניסיתי את זה כי תהיה לי משפחה לחגים אז זה עוזר לי בכמה דרכים. זה מאפשר לי לנצל את שאריות ההודו שלי וזה עוזר לי ליצור תבשיל ארוחת בוקר טעים שקל להכין ושכולם יאהבו.
אתה יכול להשתמש בזה גם כמתכון בראנץ 'או אפילו כמנה עיקרית לארוחת ערב, אבל אני אוהב את הרעיון להכין אותו לארוחת הבוקר.
השתמשתי בהודו טרי מבושל כשניסיתי את המתכון אבל זה יעבוד באותה מידה עם שאריות הודו. זה כל כך קל ולוקח רק 10 דקות להכנה.
יש בו כל כך הרבה טעמים נפלאים, כולל שום, בצל ועגבניות טריות ואתה יכול לזרוק אותו לתנור ולבקר עם המשפחה שלך בזמן שהוא אופה. אם תרצו ליצור בראנץ 'מסוג מזנון, זה גם יהיה מתכון נהדר, ותוכלו לשלב אותו עם לביבות תפוחי האדמה הטעימות האלה.
הערה בלבד, אם אתם משתמשים בשארית הודו למתכון זה, תוכלו לחסל את אחת הצעדים. לא תצטרך לבשל את תרנגול ההודו שלך, אבל אתה צריך לטחון אותו מעט - אתה יכול אפילו לשים אותו דרך מעבד המזון כדי לעשות זאת.
אם אתה משתמש בטורקיה טחונה תצטרך לבשל אותה תחילה. זה באמת מתכון פשוט והוא כל כך טעים עם כל הטעמים שמשלבים יחד. אם אתם אוהבים אפיית ביצים נהדרת, זה המושלם לנסות וכדאי לשקול את מקלות הגבינה הביתיים האלה אם אתם מתכננים ארוחה מסוג ארוחת בוקר בראנץ '.
ביצת עציץ אחת ואפיית טורקיה
זמן התכוננות: 10 דקות
זמן בישול: 25-30 דקות
זמן כולל: 40 דקות
תְשׁוּאָה: 3 מנות
גודל מנה: 14 עוז (400 גרם)
מִטְבָּח: אֲמֶרִיקָאִי
סוּג: רָאשִׁי
רכיבים:
500 גרם (1 קילו) הודו טחון
1 כף. של שמן זית
6 ביצים
300 גרם עגבניות טריות קצוצות
½ בצל אדום בינוני קצוץ
1 שן שום טחונה
2 כפות. של אבקת צ'ילי
3 כפיות. של סוכר
מלח לטעימה
הוראות
1. חממו את התנור ל -190 מעלות צלזיוס.
2. הכינו את סלסת העגבניות על ידי הקפצת עגבניות טריות, בצל ושום למשך 10 דקות. מתבלים באבקת צ'ילי, מלח וסוכר. לְהַפְרִישׁ.
3. מחממים שמן זית על אש בינונית ומטגנים הודו טחון במשך 5-7 דקות או עד שהוא לבן ומתפורר.
4. משלבים הודו טחון עם רוטב ומורחים בתבנית אפייה. פצחו 6 ביצים מעל ואפו במשך 10-12 דקות או עד שהביצים הוגדרו לפי העדפתכם.
הודו טחון הוא חלופה בריאה וזולה לבשר טחון
עגבניות טריות מעניקות לאפיית הביצה הזו צבע וטעם נפלאים
מערבבים את כל החומרים יחד ואז מעל ביצים סדוקות
המנה אופה לשלמות וזו מנה מאוד צבעונית
זה יהפוך להיות המתכון לארוחת הבוקר או לארוחת הבוקר האהובים עליכם
זמן התכוננות10 דקות
זמן בישול30 דקות
זמן כולל40 דקות
הוראות
- חממו את התנור ל -190 מעלות צלזיוס.
- הכינו את סלסת העגבניות על ידי הקפצת עגבניות טריות, בצל ושום למשך 10 דקות. לְהַפְרִישׁ.
- מחממים שמן זית על אש בינונית ומטגנים הודו טחון במשך 5-7 דקות או עד שהוא לבן ומתפורר.
- משלבים הודו טחון עם רוטב ומורחים בתבנית אפייה. פצחו 6 ביצים מעל ואפו במשך 10-12 דקות או עד שהביצים הוגדרו לפי העדפתכם.
מידע על תזונה:
תְשׁוּאָה:
3גודל מנה:
400 גרםכמות למנה:קלוריות: 1489 שומן כולל: 66.8 גרם שומן רווי: 18.6 גרם כולסטרול: 1361 מ"ג סודיום: 944 מ"ג פחמימות: 34.6 גרם סיבים: 6.4 גרם סוכר: 24.8 גרם חלבון: 183.6 גרם