מכיוון שכולנו אוהבים להשתמש בחגים כתירוץ לזלול את כל אותם אוכל טעים (אני אתחיל להתאמן שוב בשנה החדשה, נכון?), זה יכול להיות רעיון טוב לפחות לנסות להיות בדיוק זה קצת יותר בריא כך שמוטיבציה בשנה הבאה לא תהיה כמו גרור. קינוח, כמובן, הוא החולשה והאשם האמיתי, ובכך הופך אותו למקום המושלם להתחיל בו.
כשהמילים "בריא" ו"קינוח "ומתחברות יחד באותו משפט, נראה שאנשים חושבים שהתוצאה הסופית לא תהיה כמעט טעימה, אבל מתכון זה מוכיח אחרת. הריקוטה דלה בשומן בהרבה מרוב הגבינות האחרות והיא דלה מאוד במלח; זוהי אלטרנטיבה נהדרת לגבינת שמנת, למשל, עתירת שומן (ומה שרוב האנשים היו רוצים להשתמש בקינוח כזה). תוספת של יוגורט וניל גם עושה את זה הרבה יותר טוב על הבריאות הכללית שלך: הוא מספק ערך תזונתי נהדר, כלומר אשלגן, סידן וויטמין B12.
זה כמו האחות הבריאה והדל-שומנית של עוגת הגבינה! זה מהיר וקל להכנה, טעמו טעים, נראה יפה ובטוח שיהיה להיט בכל ארוחת חג המולד.
מתכון הוראות וידאו שלב אחר שלב
מתכון מקסים מאתמתכונים של לורה מולר לחץ על הקישור כדי להירשם לערוץ היוטיוב שלה!